Resep Kue Kering Kacang

Resep Kue Kering Kacang 
Puasa sebentar lagi dan kalau sudah puasa berarti lebaran juga sudah semakin dekat, ibu-ibu rumah tangga sudah mulai sibuk mencari reperensi untuk menu-menu buat hidangan atau jamuan nanti di hari lebaran seperti Kue Kering, karena kue kering ini merupakan salah satu menu andalan bagi para ibu dirumah karena tidak harus beli mahal-mahal ke pasar atau ke swalayan, para ibu-ibu bisa bikin sendiri dirumah sekalian belajar siapa tau jadi ibu yang juara di rumahnya sendiri, cara bikinnya tidak terlalu sulit dan bahan-bahannya juga mudah dijumpai di toko-toko kelontong. Bagaimana cara bikin Kue Kering, yang dibahas disini itu bagaimana cara bikin Kue Kering Kacang, untuk bahan-bahannya biasa dilihat dibawah ini:
Bahan untuk membuat Kue Kering Kacang:

• 1 kg terigu
• 1 liter minyak goring
• Gula halus dan garam secukupnya
• 500 gr kacang tanah yang sudah digiling halus (selai kacang)
• Kacang tanah tumbuk kasar untuk taburan
• Kuning telur untuk olesan

Cara untuk membuat:

• Masukkan terigu lalu gula halus, selai kacang, dengan diberi minyak goreng sedikit demi sedikit sambil diuleni, dan garam secukupnya hingga adonan siap cetak.
• Setelah dicetak oleskan kuning telor dan diberi taburan kacang kemudian letakan di loyang yang sudah diolesi mentega dan terigu, kue kacang siap dipanggang.

Demikian bahan-bahan dan cara membuatnya, mudahkan?, kelihatannya sih mudah, tetapi kalau belum di coba tidak akan pernah berhasil, walaupun  kelihatannya mudah banget, ayok dipersiapkan bahan-bahannya dan kalau sudah siap bahannya ikuti aja langkah diatas pasti berhasil.  Selamat Mencoba.
Resep: Evita Cakes
http://female.kompas.com